2026-01-12 03:51:09|kindsoft |来源:kindsoft
11月2日,有网友在社交平台分享了南京大学食堂里售价999元的帝王蟹,这一内容迅速引发了广泛讨论。一位同学表示:“在挑战杯活动举办期间,学校第九食堂刚好推出了波士顿龙虾和帝王蟹等菜品,我和几个好朋友特意去尝试了。吃下来感觉味道很不错,而且食材都特别新鲜。”
同一天,南京大学的一名大三学生也兴奋地和大家分享,他也在食堂吃到了波士顿龙虾和石斑鱼。“龙虾没有收加工费,味道很不错。学校能提供帝王蟹,我特别开心……这一年来食堂的变化大家都看在眼里,我为自己是南大人而骄傲!”还有同学说道:“要做第一个在学校里吃帝王蟹的南大人!味道真的很棒!感觉比外面饭店做的还要好吃!能尝出帝王蟹本身的鲜味!”
11月3日,记者向南京大学第九食堂的工作人员进行了询问,对方证实食堂确实有帝王蟹和波士顿龙虾出售。“我们是按只售卖的,每只大约4斤,售价999元。通常做法是蒜蓉的比较受欢迎,也可以清蒸。昨天已经卖出一只了,这种食材不好大量备货,养护起来也有难度。所以我们是卖完一只再进一只,今天也有货,昨天那只是被4个学生买走的,他们反馈说味道很不错。”
关于为何推出帝王蟹这一菜品,食堂工作人员解释道:“从1号起就有供应了,其实在食堂开业前期就已经规划好这一安排……学生们都想尝试新口味,而且我们这里的价格比校外便宜近一半,他们不用特意跑远路,我们还能根据个人需求现场制作。”食堂负责人则补充说明,这并非是响应学生在“你来点菜我来做”留言板上的建议,也不是学校举办“挑战杯”期间的限定菜品,999元的定价属于常规价格。
同时,对方也提到了店里同步售卖的波士顿龙虾,每只售价158元,烹饪方式和帝王蟹一样。“由于我们的鱼缸不大,通常一次只进4只,买多了它们在里面会打架。昨天卖了4只波龙、1只帝王蟹、1只长脚蟹,另外还卖了4条石斑鱼。”